É um grau do Ensino Superior obtido em cursos de Pós-Graduação, ministrados pela Universidade e destinados a estudantes que tenham concluído cursos de Graduação. Esses cursos têm por objetivo a formação de pesquisadores, docentes e outros profissionais, nas diversas áreas do conhecimento humano (biológicas e profissões de saúde, artes, humanas, exatas, tecnológicas e da terra). O ingresso se dá por processo seletivo, efetuado pelas Unidades de ensino, que tem autonomia para definir os critérios de seleção dos candidatos.
A Pós-Graduação stricto sensu compreende os cursos em nível de Mestrado e Doutorado, não sendo o primeiro requisito obrigatório para o segundo, e a lato sensu os cursos de Especialização, Aperfeiçoamento e Residência Médica.
A estrutura de ensino e pesquisa da Unicamp está em sua maior parte, no campus de Barão Geraldo, em Campinas. Em Piracicaba funciona a Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP); em Limeira, a Faculdade de Tecnologia (FT) e a Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA); em Paulínia, o Centro de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA); em Sumaré, o Hospital Estadual; e, em Hortolândia, o Hospital Mário Covas.