Unicamp Diretoria Acadêmica

TA918 - Microbiologia e Fermentações - 1S/2025 Imprimir

Graduação/Tecnologia

Informações da disciplina

Ementa:

Técnicas microbiológicas. Caracterização e identificação de bactérias, fungos filamentosos e leveduras. Crescimento de microrganismos. Exame microbiológico da água. Fermentações alcoólicas e de ácidos orgânicos. Produção de proteínas unicelulares, enzimas, antibióticos, aminoácidos e vitaminas.

Ano de Catálogo: 2025

Créditos: 4

Pré-requisitos:

  • De 1980 até 1982: Q 752
  • De 1983 até 2025: QO551

Turma: A Vagas: 40

Idioma de oferecimento: Português

Horários/Salas:

  • Quarta 14:00 - 16:00 FA12
  • Quarta 16:00 - 18:00 LA64

Docentes:

  • Andreas Karoly Gombert
  • Glaucia Maria Pastore
  • Liliana De Oliveira Rocha

Reservas:

  • 5 - Química

Turma: C Vagas: 40

Idioma de oferecimento: Português

Horários/Salas:

  • Quinta 19:00 - 21:00 FA14
  • Quinta 21:00 - 23:00 LA64

Docentes:

  • Andreas Karoly Gombert
  • Liliana De Oliveira Rocha
  • Ruann Janser Soares De Castro

Reservas:

  • 50 - Química Tecnológica

Horários

Hora Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00 A - FA12
15:00 A - FA12
16:00 A - LA64
17:00 A - LA64
18:00
19:00 C - FA14
20:00 C - FA14
21:00 C - LA64
22:00 C - LA64
23:00

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