Ementa:
Disciplina prática conduzida sob a forma de estágio em Unidades de Alimentação que aplicam métodos e técnicas de gerenciamento para o atendimento nutricional de grupos populacionais sadios.
Ano de Catálogo: 2021
Créditos: 20
Continência: NT808 NT809
Equivalência: NT808 NT809
Idioma de oferecimento: Português
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