Ementa:
Conceitos básicos de imunolgia. Modificações no sistema imune decorrentes da ação de nutrientes como zinco, selênio, ferro, vitamina A, vitamina D, ácidos graxos e aminoácidos. Aspectos gerais da imunidade de mucosas e do sistema imune em condições como desnutrição e obesidade.
Bibliografia:
Referências básicas:
Imunologia básica - Abbas, Abul K., Lichtman, Andrew K., Pillai, Shiv. Editora Elsevier 2013.
Referências Complementares:
Imunologia de Kuby - Goldsby, Richard A., Osborne, Bárbara A., Kindt, Thomas J. Editora Artmed, 2008.
Imunologia Celular e molecular Abbas, Abul K., Lichtman, Andrew K., Pillai, Shiv. Editora Elsevier 2012
Ano de Catálogo: 2024
Créditos: 4
Número mínimo de alunos: 5
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Idioma de oferecimento: Português
Tipo Oferecimento: Regular
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Docentes:
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