Unicamp Diretoria Acadêmica

FT720 - Processos com Remoção de Calor - 2S/2024 Imprimir

Graduação/Tecnologia

Informações da disciplina

Ementa:

Fundamentos de resfriamento e congelamento: tempo de processo. Dimensionamento de sistemas de refrigeração e congelamento de alimentos. Armazenamento e transporte: carga térmica.

Ano de Catálogo: 2024

Créditos: 4

Pré-requisitos:

  • De 2020 até 2020: FT311 FT430 FT510/ TA731
  • De 2021 até 2024: FT311 FT430 FT510/ TA731

Turma: A Vagas: 25

Número de alunos matriculados: 44

Idioma de oferecimento: Português

Horários/Salas:

  • Segunda 19:00 - 23:00 FA36

Docentes:

  • Douglas Fernandes Barbin
  • Vivaldo Silveira Junior

Reservas:

  • 43 - Engenharia de Alimentos /2020
  • 43 - Engenharia de Alimentos /2021

Horários

Hora Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00 A - FA36
20:00 A - FA36
21:00 A - FA36
22:00 A - FA36
23:00

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