Ementa:
Aspectos culturais, econômicos, tecnológicos, políticos, legais e ambientais que impactam historicamente a relação Alimento-Sociedade: Hábitos Alimentares; Sistema Alimentar e Cadeias Alimentares; Alimento e Saúde; Produção e Consumo de Alimentos; Sustentabilidade; Segurança Alimentar.
Ano de Catálogo: 2024
Créditos: 2
Continência: TA542/TA040/TA045/TA842
Equivalência: TA542/TA040/TA045
Número de alunos matriculados: 40
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Hora | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado |
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21:00 | A - FA15 | |||||
22:00 | A - FA15 | |||||
23:00 |