Ementa:
Ciências Humanas e Sociais em Alimentação e Nutrição. Aspectos históricos, geográficos e sócio-antropológicos de Alimentação e Nutrição. Arte, Literatura e Alimentação.
Bibliografia:
Artigos recentes em ciências humanas e sociais em alimentação e nutrição, alimentação e cultura.
Ano de Catálogo: 2023
Créditos: 4
Número mínimo de alunos: 1
Número de alunos matriculados: 3
Idioma de oferecimento: Português
Tipo Oferecimento: Regular
Local Oferecimento:
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Não possui reservas.| Hora | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado |
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