Ementa:
Histórico, definições, requisitos necessários para obtenção do status de probiótico, principais gêneros de probióticos, principais agentes prebióticos, posbióticos/parabióticos, métodos de análise dependentes e independentes de cultivo para análise de microbiota/microbioma, disbiose, propriedades à saúde de probióticos e prebióticos, aspectos de segurança, perspectivas futuras.
Bibliografia:
Referências básicas:
FAINTUCH, J. Microbioma, disbiose, probióticos e bacterioterapia. Manole. 2017. 330p.
Referências Complementares:
LERAYER et al. (Org.). In Gut We Trust. 1ed.São Paulo: Sarvier, 2013
Ano de Catálogo: 2023
Créditos: 2
Número mínimo de alunos: 5
Número de alunos matriculados: 7
Idioma de oferecimento: Português
Tipo Oferecimento: Regular
Local Oferecimento:
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Não possui reservas.| Hora | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 07:00 | ||||||
| 08:00 | A - UL21 | |||||
| 09:00 | A - UL21 | |||||
| 10:00 | ||||||
| 11:00 | ||||||
| 12:00 | ||||||
| 13:00 | ||||||
| 14:00 | ||||||
| 15:00 | ||||||
| 16:00 | ||||||
| 17:00 | ||||||
| 18:00 | ||||||
| 19:00 | ||||||
| 20:00 | ||||||
| 21:00 | ||||||
| 22:00 | ||||||
| 23:00 |