Ementa:
Conceitos básicos de economia aplicados ao setor agroalimentar. Análise da oferta e procura. Análise do consumidor e consumo de alimentos. Situação alimentar e nutricional da população. Noções de desenvolvimento. Conceito e coordenação de sistemas agroalimentares. Caracterização do sistema agroalimentar no Brasil. Tipos e avaliação de políticas de segurança alimentar e nutricional.
Ano de Catálogo: 2021
Créditos: 2
Continência: FT540/TA040/TA045/TA842
Equivalência: FT540/TA040/TA045
Número de alunos matriculados: 98
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Número de alunos matriculados: 32
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
| Hora | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado |
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