Unicamp Diretoria Acadêmica

TA109 - Introdução ao Curso de Engenharia de Alimentos - 1S/2021 Imprimir

Graduação/Tecnologia

Informações da disciplina

Ementa:

Atribuições gerais profissionais e regulamentação das atividades do engenheiro. Conhecimentos e habilidades necessárias. Responsabilidade profissional e social do engenheiro formado na Universidade Pública. Campos de atuação, atualidade e tendências. Contexto sócio-econômico-ambiental do sistema agroindustrial do Brasil; sistemas de gestão da qualidade; pesquisa científica e desenvolvimento tecnológico na produção de alimentos.

Ano de Catálogo: 2021

Créditos: 2

Continência: FT100/TA101

Equivalência: FT100

Turma: A Vagas: 1

Número mínimo de alunos: 1

Idioma de oferecimento: Português

Horários/Salas:

  • Sexta 10:00 - 12:00

Docentes:

  • Ana Silvia Prata
  • Nathalia Cristina Cirone Silva

Reservas:

  • 13 - Engenharia de Alimentos

Horários

Hora Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sábado
07:00
08:00
09:00
10:00 A -
11:00 A -
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

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