OD018 - Cariologia Básica - 1S/2019 Imprimir

Ementa:

Composição e propriedades físico-químicas do esmalte-dentina; composição e propriedades da saliva; composição, formação e funções da película adquirida; formação e composição da placa dental cariogênica; físico-química e histopatologia do desenvolvimento da cárie. Mecanismo de ação do flúor no controle da cárie; Toxicidade do flúor

Bibliografia:

1. BOWEN, W.H., TABAK, L.A. Cariology for the nineties. Rochester: University of Rochester Press, 1993. 2. CURY, J.A. Uso do flúor e controle da cárie como doença. In: BARATIERI, L.N. e colabs. Odontologia Restauradora Fundamentos e Possibilidades. 1a edição. Quintessence, Cap. 2, 2001. 3. CURY, J.A. Controle químico da placa dental. In: ABOPREV- Promoção de Saúde Bucal. 3a edição. São Paulo: Artes Médicas, 2003. 4. EDGAR, M., DAWES, C., OMULLANE, D. Saliva and Oral health. 3a edição. London Dennis Barber Limited, 2004. 5. GUGGENHEIM, B. Cariology Today. Basel: Karger, 1984. 6. JENKINS, G.N. The physiology and biochemistry of the mouth. 4 ed. Blackwell Scientific Publications, 1978. 7. LAZZARI, E.P. Dental Biochemistry. 2 ed. London: Lea & Febiger, 1976. 8. Cárie dentária: fisiopatologia e tratamento. Edição de Ole Fejerskov, Bente Nyvad, Edwina Kidd; Tradução de Ana Julia Perrotti-Garcia. 3. ed. Rio de Janeiro, RJ: Santos; 2017. 9. Fejerskov O, Nyvad B, Kidd EA. Dental Caries: the disease and its clinical management. 3rd ed. Oxford, Wiley Blackwell. 2015. 10.Thylstrup A, Fejerskov O. Cariologia clínica. 2.ed. São Paulo, Ed. Santos, 2001. 11. CURY, J. A.; TENUTA, L. M. A.; TABCHOURY, C. P. M. Bioquímica Oral. Série Abeno. 1. ed. São Paulo: Artes Médicas, 2017. 12. MALTZ, M.; TENUTA, L. M. A.; GROISMAN, S.; CURY, J. A. Cariologia: conceitos básicos, diagnóstico e tratamento não restaurador. Série Abeno, São Paulo: Artes Médicas, 2016. 13. Cury JA, Tenuta LM. Enamel remineralization: controlling the caries disease or treating early caries lesions? Braz Oral Res. 2009;23 Suppl 1:23-30. 14. Cury JA, de Oliveira BH, Dos Santos AP, Tenuta LM. Are fluoride releasing dental materials clinically effective on caries control? Dent Mater. 2016 Mar;32(3):323-33. 15. Cariologia & Fluoretos em Odontologia: Da Pediatria à Geriatria. 1. ed. São
Paulo: Santos Publicações, 2024. v. 1. 262p

Ano de Catálogo: 2019

Créditos: 6