Ementa:
Introdução ao desenvolvimento de condutas; Planejamento de dietas, avaliação e prescrição qualitativa e quantitativa de dietas. Utilização de programa para atendimento e cálculo dietético. Conceitos básicos da alimentação e nutrição em situações fisiológicas: Nutrição e planejamento da dieta do pré-escolar, escolar, adolescente, adulto, idoso e vegetarianos. Desenvolvimento do senso crítico em relação às dietas não convencionais e aspectos éticos relacionados à prescrição dietética.
Ano de Catálogo: 2017
Créditos: 4
Continência: NT400
Número de alunos matriculados: 66
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Hora | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado |
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