Ementa:
Introdução. Biomoléculas. Metabolismo. Microrganismos e meios de cultura. Fundamentos de cinética enzimática e de processos fermentativos. Modelagem matemática. Biorreatores.
Número mínimo de alunos: 5
Número de alunos matriculados: 7
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Não possui reservas.| Hora | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado |
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| 07:00 | ||||||
| 08:00 | A - EA04 | |||||
| 09:00 | A - EA04 | |||||
| 10:00 | ||||||
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